Det är lättare att orka med skola, jobb, kompisar och annat när man har ätit bra och tvärtom kan man känna sig orkeslös när man har ätit mindre bra.
Ofta får vi höra att det är bra att äta allsidigt. Det innebär man ska få i sig olika grupper av livsmedel varje dag. Då får man lättare i sig alla de näringsämnen som kroppen behöver. Genom att kombinera olika livsmedelsgrupper vid samma måltid tar man lättare upp olika näringsämnen i kroppen. Det är till exempel lättare för kroppen att ta upp järn från kött, fisk, linser eller bönor om man samtidigt äter frukt eller grönsaker med mycket C-vitamin. Klicka på bilderna nedan för att få se exempel på mat som är bra att få i sig varje dag.
När ska man äta?
De flesta mår bra av att äta frukost, lunch och middag och dessutom ett par mellanmål. Kroppen behöver regelbunden påfyllning av energi och näringsämnen för att vara frisk och hjärnan behöver regelbunden påfyllning för att man ska kunna lära sig och komma ihåg saker. Om man har svårt att äta på morgonen kanske man kan ta med sig något att äta när man kommit till skolan eller jobbet. Att hoppa över måltider är ingen bra idé, eftersom det gör en trött och ofta sugen på något sött som ger snabb energi. Fyller man då på med något sött får man en snabb energiskjuts, men den försvinner också lika fort och på så sätt åker energinivån upp och ner i kraftiga svängar. Det påverkar både orken och humöret för stunden och på sikt kan det också göra oss sjuka. Oregelbundna matvanor kan också påverka sömnen, så att man sover sämre och känner sig ännu tröttare.
